21. syyskuuta 2014

SLY28: Syyskuun paketti!


Syyskuun paketti oli tullut tiistaina ihan kotiin asti, ja mikäs sen mukavampi yllätys kuin paketti odottamassa tutkimistaan työpäivän jälkeen! Paketti oli tosiaan melkoisen iso, ja sisältö niin runsas että kaiken saaminen yhteen kuvaan vaati hieman asettelua.

Paketin sisältö:
- fariinisokeria
- ruokokidesokeria
- perunajauhoja
- perunahiutaleita
- pippurimylly
- suolamylly
- sitruunamehua
- jauhettua mustapippuria
- jauhettua kardemummaa
- jauhettua inkivääriä
- jauhettua neilikkaa
- jauhettua kanelia
- kuivahiivaa
- italialaisia leivosvuokia
- pannulappu
- tarjotin
- servettejä (musta-pinkki)
- mahtava kortti suklaan syvimmästä olemuksesta :D
- reseptejä

Paketista löytyi paljon perustarpeita joista moni olikin täydennystä vailla. Mausteita täydennellessäni purkkeihin tuli jotenkin hieman jo joulukin mieleen, ja miten ihanaa on kun kodissa leijuu mausteisen kahvikakun tuoksu viileänä syksyisenä sadepäivänä. Sitruunamehua meillä kuluu paljon, se on perusmauste kun teen mitä tahansa soijasuikaleista. Maustemyllyjä meillä ei itseasiassa ole ollenkaan ja nämä suola- ja pippurimyllyt voi täyttää uudelleenkin.
Perunahiutaleet olivat mahtava uusi juttu, nimittäin koulussa leipomossa oli tämmöisiä hiutaleita ja mietin saakohan niitä kaupasta. Nämä nimittän toimisivat varmasti hyvin esim. vegaanisten kasvispihvien tai soijapyöryköiden sitovana aineena kun kananmunaa tai juustoraastetta ei voi käyttää.
Näitä italialaisia leivosvuokia minulla ei ole aiemmin ollut ja nämä ovatkin sen verta tukevaa kartonkia että eivät uunissa leviä, ja näihinhän voisi tehdä jonkun pienen suolaisen tai makean herkun jonka voisi lusikoida tai haarukoida tästä vuoasta. Servetit ovat ihanat ja taidan säästää nämä synttärijuhlatarjoiluilleni. Tarjotin on muuten juuri sopivan kokoinen helpottamaan tapaani syödä sängyssä samalla läppäriä näpytellen, siihen sopii teemuki ja leipää tai muuta mutusteltavaa, ja parini on muuten hyvin tunnistanut info-lomakkeesta lempiväreistäni tämän petroolinsinisen. ;)
Resepteissä oli ohjeet omenapulliin, amerikkalaiseen omenapiirakkaan, omena-kaurapaistokseen (klassikko-resepti!), tomaatti-mozzarellapiirakkaan sekä pannukakkuun omenanalla ja kanelisiirapilla. Näissä olikin uusia reseptejä suurin osa, ja näin kotimaisen omenatarjonnan ollessa runsaimmillaan täytyykin tehdä pitkästä aikaa tätä omena-kaurapaistosta, ja tomaatti-mozzarellapiirakka kuulosti myös hyvin herkulliselta.

Kiitos parilleni valtaisan runsaasta paketista! Innolla jään odottamaan seuraavaa ja viimeistä pakettia, sillä minulla ei ole aavistustakaan kuka parini on. :)